发动机燃料实际胶质测定器工作台面由不锈钢组成，共有三个试验孔，蒸汽浴时由压力表显示试验孔喷气流量；空气浴时由浮球式空气流量计显示试验孔喷气流量，可同时进行三个试样的试验。